迈驰作为预制菜包装机生产厂家，将为大家讲解一下预制菜是什么意思

预制菜，顾名思义，从字面意思上大家也可以看出，就是提前做好的菜，再经过加热之后就可以食用。简单、快速、方便，味道也不比现做的差，甚至还会更好一点。自上市以来，就收到了广大客户的喜爱和追捧。

迈驰作为预制菜包装机的生产厂家，也在第一时间就推出该设备助力预制菜行业的快速发展。随着行业资源的不断整合和市场需求的变化，火锅料、速冻食品、调味品、水产品、速冻蔬菜、料理包、焙烤食品、休闲食品、肉丸、酥肉、东坡肉乃至速冻焙烤食品、休闲食品加速发展。

随着产业升级的加快和预制菜的新方向，安井食品在湖北洪湖投资建设了首个预制菜专业生产基地。计划依托湖北省完善的水产品产业链，着重发展水产品预制菜，新建调味小龙虾、分割鱼和酸菜鱼、烤鱼等水产品车间，藕类等农产品深加工车间及配套肉禽类菜肴车间。在市场推广方面，安井“冻品先生”快手菜专柜也在全国加速推进中。

2月26日，双汇食品第三工业园在漯河举行签约仪式。该项目将以“一顿饭，一桌菜”为核心，开发中华菜肴进家庭、上餐桌产品。2021年，双汇推出新品牌“筷乐星厨”，主打预制菜，包括肉丸、酥肉、东坡肉等产品。此外，还有预制蔬菜第一美味，正在建设年产5万吨的新基地；以虾滑为主的河南海味尔食品其预制菜项目将于今年下半年开工。

很多企业也在做产品从速冻到休闲食品的延伸。比如福建富邦食品，在继续深耕速冻火锅产品的同时，着力做休闲即食丸子，开发了系列冲泡关东煮餐。以火山石香肠崛起的福建御冠食品，最近推出了“开袋即食道地肠”的产品。打破温度限制，让产品有更广阔的市场空间。

可为预制菜企业提供整线方案设计：从洗菜、切菜、炒菜、包装、重量检测、金属检测、装盒、二维码追溯、开箱、装箱、封箱、打包、码垛等整线流水线定制。

预制菜包装机可包装菜品展示（部分菜品）